Co robić, aby uniknąć biegunki podróżnych?
Wakacje w egzotycznych miejscach to coś, na co czekamy z niecierpliwością. Jednak taki wyjazd może zostać zakłócony przez dolegliwości ze strony układu pokarmowego. O czym należy pamiętać, aby cieszyć się odpoczynkiem w pełnym zdrowiu?
Bakterie
Zemsta faraona to określenie na dolegliwości żołądkowo-jelitowe, występujące u co drugiej osoby przyjeżdżającej na wakacje do krajów arabskich (np. Egipt) czy Turcji. Pojawia się ona, gdyż flora bakteryjna osób mieszkających w Europie jest odmienna od obecnej w tamtych rejonach. Objawy zemsty faraona to biegunka, bóle brzucha, wymioty, a niekiedy również gorączka. Trwają one zwykle kilka dni, mogą więc skutecznie zakłócić tygodniowy urlop.
Nie dla wody z kranu
Aby uniknąć zemsty faraona, należy pamiętać o zasadach higieny. Przede wszystkim nie należy pić wody z kranu ani żadnych napojów ją zawierających. Warto postawić na wodę w butelkach, także podczas mycia zębów czy rąk. A tę z kranu spożywać tylko po uprzednim przegotowaniu.
Kolejna kwestia to owoce i warzywa. Przed zjedzeniem należy je dokładnie umyć (wodą z butelki), a najlepiej sparzyć i obrać ze skórki. Ogólnie – wszystkie potrawy powinny być przed spożyciem podgrzane do temperatury przynajmniej 60-65oC, wtedy bowiem ginie większość bakterii mogących wywołać dolegliwości.
A leżeli już doszło do zjedzenia surowego mięsa czy innej potrawy, z pomocą może przyjść... alkohol. Najlepiej wysokoprocentowy, jak wódka czy whisky. Ma on bowiem działanie dezynfekujące, pomoże więc pozbyć się niechcianych bakterii.
Samodzielna walka
Jeżeli jednak dolegliwości związane z zemstą faraona pojawiły się, warto wiedzieć, jak sobie z nimi radzić. Wizyta u lekarza nie jest konieczna (z wyjątkiem niemowląt), wystarczy udać się do apteki i kupić odpowiedni preparat, dostępny bez recepty. Leki można również zabrać ze sobą z Polski. Istotne jest także spożywanie dużych ilości wody butelkowanej lub innych napojów, co pomoże uniknąć odwodnienia organizmu.