DietaSód reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową i kwasowo-zasadową organizmu i stanowi wraz z potasem nierozłączną parę. Jednak sód jest głównym elektrolitem płynów zewnątrzkomórkowych, podczas gdy potas występuje głównie wewnątrz komórek.
InformacjeMinął miesiąc od wejścia w życie przepisów, regulujących serwowane w stołówkach szkolnych oraz sprzedawane w sklepikach produkty. Jak kształtuje się sytuacja w szkołach?
InformacjeOd 1. września w sklepikach szkolnych nie jest dostępne w sprzedaży tzw. śmieciowe jedzenie. Do tej pory zdrowa żywność była sprzedawana wyłącznie w ramach dobrych praktyk, natomiast obecnie menu sklepików zostało uregulowane przez ministerstwo zdrowia. Wszystko to w ramach walki z otyłością wśród dzieci. Jaki efekt to przyniosło?
