Niedobory cynku mogą być przyczyną wielu chorób i dolegliwości. Wraz z innymi śladowymi pierwiastkami jest on niezbędny do życia. Stwierdzono, że składnika tego brakowało wszystkim pacjentom szpitalnym, którzy chorowali np. na: choroby skórne, arteriosklerozę, marskość wątroby, nowotwory, dolegliwości serca, choroby, będące efektem złego odżywiania (i stosowania niektórych leków).