ZdrowieGrzyby są tradycyjnym elementem polskiej kuchni – zarówno jako dodatek, ubogacający smak potraw, jak i osobne danie. Jednak jeżeli sami zbieramy grzyby, łatwo pomylić te jadalne z trującymi. Po czym można rozpoznać zatrucie grzybami?
ZdrowieMuchomor sromotnikowy to najbardziej trujący grzyb w Polsce, a przy tym łatwo go pomylić z innymi, jadalnymi gatunkami. Jego toksyny są bardzo silne – jeden grzyb może zabić nawet kilka osób. Oto, czym objawia się zatrucie muchomorem sromotnikowym i jak dochodzi do powstania szkód w organizmie.
