Pierwiastki życia - Miedź
Miedź jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.
Dzienne zapotrzebowanie na miedź osoby dorosłej waha się pomiędzy 1 a 3 mg. Wydawać by się mogło, że to niewiele, jednak, jako koenzym wielu enzymów komórkowych, miedź uczestniczy w katalizowanych przez nie reakcjach. Odgrywa istotną rolę we wchłanianiu żelaza z przewodu pokarmowego, a także w procesach krwiotwórczych, osteogenezie, funkcjonowaniu tarczycy i nadnerczy.
Miedź i wrzody żołądka.
Bardzo często zdarza się, że nadużywanie aspiryny może prowadzić do wrzodów żołądka. Jednak zbadano, że jeśli razem z tym lekiem dostarczamy organizmowi odpowiednią dawkę miedzi wrzód żołądka raczej się nie pojawi. Miedź działa dwiema drogami: blokuje zapalenie tkanki dookoła wrzodu i uruchamia szybkie jego gojenie. Pomaga też w tworzeniu myeliny, czyli osłonki nerwów. Warto więc zgłosić się do lekarza, by zastosował w takiej sytuacji właściwe leczenie.
Niedobór i nadmiar miedzi
Niedobór miedzi może prowadzić do niedokrwistości i leukopenii, czyli obniżonej liczby krwinek białych, a także zmniejszonej mineralizacji kości, prowadzącej do ich kruchości i porowatości. Nadmiar miedzi, choć zdarza się to rzadko, może prowadzić np. do zaburzeń funkcji wątroby, układu oddechowego.
Źródła pokarmowe miedzi
Najwięcej miedzi znajdziemy w: orzechach, wątrobie wołowej, ostrygach, owocach awokado, warzywach strączkowych (groch), zbożach (gryka, żyto jęczmień, proso), tran rybi, oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, kukurydziany, kakao, winogrona, jabłka. Najmniej miedzi znajduje się w margarynie, mleku, miodzie. Warto dodać, że w przypadku podejrzeń, że w naszej diecie mamy za mało miedzi i innych pierwiastków życia, można uzupełnić je, wspierając się preparatami z żeń-szenia. O wielorakich cudownych właściwościach tej rośliny na pewno wszyscy słyszeli. Przywraca młodość, energię, witalność ma działanie przeciwnowotworowe, poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego. Skąd cudowne działanie żeń-szenia?
Zbadano, że żeń-szeń rosnący na glebach zasobnych w miedź, kumuluje ten pierwiastek ze zwielokrotnioną energią. Ma też dużo więcej wapnia i żelaza niż w glebie. Żeń-szeń rosnący na Kaukazie, ma np. trzykrotnie większą aktywność biologiczną, niż pochodzący z plantacji chińskich, koreańskich czy japońskich
AnaBo
Czytaj również
- Pierwiastki życia - Selen - Znaczenie selenu w naszym organizmie
- Pierwiastki życia - Krzem - Wpływ krzemu na organizm człowieka
- Pierwiastki życia - Cynk - Znaczenie cynku w organizmie człowieka
- Pierwiastki życia - Magnez - Znaczenie magnezu dla organizmu człowieka
- Pierwiastki życia - Wapń - Znaczenie wapnia w organizmie człowieka
- Pierwiastki życia - Żelazo - Znaczenie żelaza dla organizmu człowieka
- Pierwiastki życia - Potas - jeden z najważniejszych elektrolitów w organizmie człowieka
- Pierwiastki życia - Sód - Niezbędny do życia sód
- Pierwiastki życia - Mangan - pierwiastek śladowy, ale bardzo ważny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu
- Pierwiastki życia - Kobalt - Wpływ kobaltu na organizm człowieka
- Pierwiastki życia - Jod - pierwiastek mądrości
- Pierwiastki życia - Fosfor i kości - Skutki niedoboru fosforu w organizmie
- Pierwiastki życia - Fluor - Szkodliwy i zbawczy fluor
